【産地直送】「春のとがとくらす山菜セット」の販売を開始しました!

春のとがとくらす山菜セット
【期間限定販売】
おまかせ5種類を3,500円(税込・送料別)でお届けします!
今回お届けする山菜は、すすたけ・ぎぼうし(うるい)・みず(うわばみそう)・山ふき・うど・せり・いらからおまかせ5種類。 普段のくらしの中で、なかなか目にすることのない山菜も。 まずはさっと茹でて、酢の物、マヨネーズ和え、胡麻和え、白和えにどうぞ。 パスタのトッピングにも合います。 村で愛される山菜を料理して、わくわくするおうち時間にしませんか。
利賀プロジェクト
利賀村とトガプロ vol.2 村の山菜、みんなどうやって食べた?その1

村からのエール”春のおすそわけ便”
3月中旬、利賀村からトガプロメンバー6人に小包がとどきました。…

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プロフィール

利賀プロジェクト(トガプロ)
慶應義塾大学商学部牛島利明研究会に所属する学生が利賀村をフィールドに活動する団体。
主に東京と利賀村を活動場所とし、今年で9年目(2012年発足)に突入。