春のとがとくらす山菜セット

¥3,500

富山の山奥、1000mを超える険しい山々と2つの美しい清流に囲まれた利賀村。 そんな村から、春の恵みがとどきました。

村のこの時期のおたのしみ、山菜です。

冬になると、4mほども雪が積もる利賀村。 雪解けが始まると、春の訪れを知らせる山菜たちが次々と顔を出します。

厳しい冬の寒さに耐え抜いた天然の山菜は太く柔らかく、香り高いことが特長で、村では生活に欠かせない貴重な食材です。

今回お届けする山菜は、すすたけ・ぎぼうし(うるい)・みず(うわばみそう)・山ふき・うど・せり・いら など種類豊富な中からおまかせ5種類。 何が届くか、わくわくです。 普段のくらしの中で、なかなか目にすることのない山菜も。

まずはさっと茹でて、酢の物、マヨネーズ和え、胡麻和え、白和えにどうぞ。 パスタのトッピングにも合います。

村に愛される山菜を料理して、わくわくするおうち時間にしませんか。

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商品説明

・すすたけ・ぎぼうし(うるい)・みず(うわばみそう)・山ふき・うど・せり・いら からおまかせ 各種100g×5種

・送料:全国一律1,000円でお届けします。

 

・第1弾:2020年5月13日(水)〜17日(日)のご発注:5月20日(水)発送予定

・第2弾:2020年5月18日(月)〜22日(金)のご発注:5月25日(月)発送予定

第3弾:2020年5月23日(土)〜27日(水)のご発注:5月30日(土)発送予定

追加情報

重さ 500 g
ブランド

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