商品説明
【期間限定販売】
富山県の山奥にある小さな村から、夏の恵みのお届けです。
今回は「大人のおつまみ」をテーマとしたギフト。
お品書きは以下の3点です！
1.岩魚の燻製。
冬から春にかけて山々に蓄えられた雪解け水が流れ込んだ
美しい源流の水で育った岩魚。
燻製にすることで、川魚特有の臭みも気にならず、うまみと香りをぎゅっと閉じ込めた一品です。
2.利賀豆腐
富山県産の大豆100％と利賀村の綺麗な水で作られた、縄で縛っても形が崩れない固豆腐。
シンプルに冷奴や、煮物や田楽にするのもおすすめです。
3.なんば味噌
利賀村のみつこおばあちゃんお手製のなんば味噌。
唐辛子と合わせたお味噌でピリッとした辛さが癖になる。
豆腐や夏野菜のきゅうりと合わせるだけでなく、炒め物にも使える万能なお味噌です。
日頃の食卓に、利賀村のおつまみを添えて、プチ贅沢な時間にしませんか？
